Вчера впервые посетила мысль: а не выпить ли мне бокальчик вина? чтобы скрасить, так сказать, будни самоизоляции...

Но в доме не оказалось ни одной открытой бутылки со слабым алкоголем, а открывать новую было лень.

Поэтому от нечего делать я занялась уборкой...
Ыыыы

Кстати ( Read more... )

Вчера мне неистово захотелось сладкого, поэтому я, чтобы не заморачиваться походом в магазин, решила испечь торт ( Read more... )

Я на кухне - знатный рукожоп: готовить не умею и не люблю
И поэтому с гордостью могу сказать, что в 43 года наконец-то научилась варить рис так, чтобы он не хрустел на зубах и не разваривался в однородную массу, а был рассыпчатым и вкусным.

Если вдруг кому надо - рецепт ниже

[Рецепт]Во-первых, вкусняцкий рис получается, если его варить на курином бульоне ( Read more... )

Сегодня я стала свидетелем самого настоящего чуда:
в стирку с белым бельем случайно затесались два черных носка, и они не окрасили бельё - оно осталось таким же белым!

Поистине, это чудо!

Теперь я знаю рецепт идеальных сырников:
250 гр творога (рыхлого, комковатого)
1 яйцо
2 ст. ложки сахара
2 ст. ложки муки

Но самое главное - творог нужно не полениться и перетереть через сито!
Тогда сырники получаются пышные, лёгкие и воздушные.

Вчера вечером колдовала на кухне - делала китайскую приправу "Пять приправ" и острое масло, в состав которого, кроме этих пяти приправ, входит еще куча всего ( Read more... )

В прошедшие выходные мы купили посудомойку ( Read more... )

В прошедшие выходные получилось так, что вся наша семья была в сборе. Два дня подряд мы пачкали посуду: готовили еду, ели её, снова готовили ( Read more... )

Вчера я получила опыт общения, который не проживала уже давно - общения с другими девушками на своей территории.

В последний раз я приглашала в гости подругу несколько лет назад. Перед её приходом я "вылизала" всю квартиру, продумала меню и сервировку стола. Всё время, пока она была у меня, я чувствовала невероятное напряжение "всё ли в порядке? ( Read more... )